#mittelmeerdiät

              Wikipedia – Mittelmeerdiät War gerade zu Besuch in der Türkei am Marmara Meer. Wohnen in der Lehmhütte, Essen wie die Bauern es tun (Schafshirten). Zusammen mit ordentlich Körperlicher Betätigung Bewegung, schwimmen und der Sonne von Oben, war das eine Kur für Körper und Geist…. Aber wie kommt es das Appetit und Vitalität da […]

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#Blockchain #Bitcoin #Pop

IBM prophezeit Blockchain-Geld im Bankengeschäft für 2017!   http://www-03.ibm.com/press/at/de/pressrelease/50674.wss   Eine Blockchain besteht aus einer Reihe von Datenblöcken, in denen jeweils eine oder mehrere Transaktionen zusammengefasst und mit einer Prüfsumme versehen sind. Neue Blöcke werden in einem rechenintensiven Prozess erschaffen, der Mining genannt wird, und anschließend über das Netzwerk an die Teilnehmer verbreitet. Daten, die in einer Blockchain gespeichert sind, […]

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#regional #berlin #umland

Ja es gibt eine Vielfalt an tollen regionalen und saisonalen Produkten aus der Landwirtschaft im Raum Berlin! Aber die finden keinen Weg in die Küchen der Stadt. Die Gründe liegen oft in fehlender Infrastruktur und zu arbeitsintensiven Methoden. Dazu fehlt den oft sehr kleinen Betrieben Geld. Das oft nur großen Betrieben zur Verfügung gestellt wird. So kommt es das die […]

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#Milchpreis #Massentierhaltung

Mut vs. Macht: Die Milchquote fällt, ein massiver Produktionsschub entsteht, der Preis fällt, Großbetriebe werden noch größer und können noch billiger anbieten… Wer bleibt da wohl auf der Strecke? Bäuerliche Betriebe natürlich! Doch der Kunde in diesem Land schaut als erstes auf den Preis, selbst bei Bio wird die billigere Milch garantiert besser verkauft.   Das Beispiel der Upländer zeigt […]

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